Тушаная якіна з чорнаслівам

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Мясо нарэжце кубікамі, падсмажце на масле ў кастралі. Далей дадайце пачысненыя агародніны і чорны сьліў. Тушуйце да гатоўнасьці. Падавайце гарачым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   Ялавічыну нарэжце кубікамі памерам 1X1,5 см.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   Парэжце пасолку. Маркову патрэце на цёрцы, а лук нарэжце паўкалячкамі.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   У таўстасценную каструлю наліце расліннае алей. Пасечанае мяса паклаціце ў каструлю і абсмажце з усіх бакоў. Мяса памяняе колер.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   Дадайце моркву, цыбулю, памідоры (партрэзаныя кубікамі). Перамяшайце. Дадайце прыправы і соль. Тушуйце ўсё разам на сярэднім агні да гатоўнасці.

5. 5

   Крок 5

   

   TopFood.Cloud

   Дадаць да мяса нарэзаны (папярэдне распараны) чорны салаў. Тушыць усё разам да гатоўнасці.

6. 6

   Крок 6

   

   TopFood.Cloud

   Падайсці да стала.