Якіна з чорнаслівам і грыбамі
Апісанне
На гэты раз мы разбяром з вамі,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мяса памыйце і нарэжце невялікімі шматкамі.
- 2
Крок 2
Бульбу начысьціце, прамыйце і нарэжце кубікамі. Цыбулю начысьціце ад шкарлупіны і нарэжце паўкальцамі.
- 3
Крок 3
Вешанкі прамойце і нарэжце кавалачкамі. Чорны сьліў раздзяліце на паловачкі. Зеляніну прамойце і дробна нарэжце.
- 4
Крок 4
Масла падгрэйце на патэльні. Смажце ў ім мяса з лукам працягам двух хвілін на максімальным агні.
- 5
Крок 5
Потым павялічце агонь да сярэдняга і дадайце бульбу. Смажце яшчэ 4 хвіліны, пастаянна перамешваючы.
- 6
Крок 6
Потым дадайце на скавародку таматную пасту, соль і сумесь перцаў. Перамяшайце і гатуйце яшчэ 2 хвіліны.
- 7
Крок 7
Цяпер узяме гаршочкі. На дно пакладзіце зажарку, потым — грыбы, чорнасліў, зеляніну, сметанковае масла і соевы соус.
- 8
Крок 8
Запякайце страву пад крышкай ў духоўцы пры 180 градусах працягам 20 хвілін.