Якіравіна з брокалі пад устрычным соусам
Апісанне
Рэцэпт прыгатавлення кітайскай стравы з ялавічынай і брокалі пад устрычным саусам. Вельмі проста і смачна
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Адбіць мясо молатком.
- 2
Крок 2
Нарэзаць палоскамі і замарынаваць у сумесі 1 чайная лыжка соевага соусу і 2 чайныя лыжкі вустрычнага соусу прыкладна 10 хвілін.
- 3
Крок 3
Раздзяліце бруколу на суцвяцці, абдайце гарачай вадой, а затым прамыйце халоднай.
- 4
Крок 4
Змяшайце ў місцы 1 сталую лыжку устрычнага соусу з 1/3 шклянкі вады. Адстаўце ў бок.
- 5
Крок 5
Для прыгатавання лепш за ўсё выкарыстоўваць казанок з выпуклым днішчам. Нагрэць казанок на высокай тэмпературы, дадаць 1 сталовую лыжку аляйновага алею. Пакласці буйволіну...
- 6
Крок 6
...потым дадаць падрыхтаваны часнык і цёрты імбір, пасмажыць у працягу 2 хвілін.
- 7
Крок 7
Дадаць бутонькі брокалі.
- 8
Крок 8
Праз некалькі хвілін заліце смяк сумесшчу соявага саусу і вады, давядзіце да кіпення. Праз хвіліну дадайце сумесь крохмалю і вады. Перамешвайце працягам паловы хвіліны.
- 9
Крок 9
У якасці гарніру можна падаць вараны ці смажаны рыс.