Гарачыя стравы
Якіна па-кітайску ў кісла-слядкім соусе
55 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Я апісала,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку прыгатуйце соус. Змяшайце соевы соус, віно, цукар і ваду.
- 2
Крок 2
Мяса прамыйце. Парэжце яго палоскамі.
- 3
Крок 3
Імбір з дроблёным часнокам пасмажце на алеі працягам пары хвілін, пастаянна перамешваючы.
- 4
Крок 4
У сковороду ўлійце соус. Пасля таго, як ён закіпіць, дадайце сметану. Тушуйце яе пад крышкай на слабым агні ў працягу 30-40 хвілін.
- 5
Крок 5
За 3 хвіліны да гатоўнасці дадайце ў мяса соль, карыяндр і перац. Паўнавартасна выпарыце вадкасць.
- 6
Крок 6
Падавайце ялавічыну з зелянінёй і рысам.