Гарачыя стравы
Яўрэйская вяловічына ў кісласлоцкім соусе
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. У мяне ёсць сябар з Ізраіля, і аднойчы ён пачаставаў мяне вельмі смачным стравам. Апынулася, што гэта нацыянальная страва яўрэяў — «Эсік флейш» ці як у нас кажуць — ялавічына па-яўрэйску ў кісла-слядкім соусе. Мясо вельмі смачнае, а соус — проста пальцы ліжы, і камбінацыя прадуктаў проста дзіўная. Я падрабязна запісаў рэцэпт прыгатавання ялавічыны па-яўрэйску ў кісла-слядкім соусе і цяпер гатую для сваіх сяброў. Потым я даведаўся, што рэцэптаў гэтай стравы некалькі, і ў кожным ёсць свая асаблівасць. Я прапаную вам гэты просты рэцэпт ялавічыны, па якім вы даведаецеся, Падавайце гарачым.