
Гарачыя стравы
Ялавічная тлушчанка
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Для вас я падрыхтавала інструкцыю аб тым, падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Стуканіны прамыць. Пасаліць, пасыпай прыправай і перцам.
- 2
Крок 2

Потым абваляйце ялавічыну ў мукі з абодвух бакоў.
- 3
Крок 3

Шкваркі падсмажце ў разагрэтай алеі па адной хвіліне з кожнага боку.
- 4
Крок 4

Пераложыце мяса ў казан або каструлю. Залейце яго поўнасцю вадой. Пасаліце. Давядзіце ваду да кіпення. Пасля гэтага тушце страву працягам 50 хвілін на павольным агні.
- 5
Крок 5

Падавайце ялавічыну з гарнірам. Можна паліць страву бульёнам, што застаўся ад суцэння мяса.