Гарачыя стравы
Ялавічына на касцэ
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Прыгатоўваем яловічыну на касці ў дамашніх умовах. Вельмі ўважліва трэба выбіраць яловічыну, найбольш падыходзіць тонкі край. Мясо запякаецца і тушыцца разам з гароднінай, я ўзяў бульбу, слодкі перац, цыбулю і памідоры. Сапраўднага вам дні!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мясо прамыйце, абсушыце і натрэце соллю і спецыямі.
- 2
Крок 2
Абсмажце мяса з абодвух бакоў да румяной карочкі.
- 3
Крок 3
Агародніну маем, чыстым і нарэзаўаем вялікімі долькамі. Кладзем у форма для засмажвання.
- 4
Крок 4
Пасыпаем солью і спецыямі па смаку, змяшаем.
- 5
Крок 5
Зверху пакладзем шматкі паджаранага мяса.
- 6
Крок 6
Накрыйце форма крышкай. Запякайце ў духоўцы 40 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў.
- 7
Крок 7
Падайсці да стала.