Ялавічына часткамі ў духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцяў. Перад вамі — яловіна па шматках у духоўцы ў дамашніх умовах. Рэцэпт просты, з ім змагчы нават не самы досведзены кухар. На гарнір можна зварыць бульбу, рыс ці грэчку. Страва падаецца з наразкай агародніны ці простым салатам з свежай зелявіны. Смачнага апетыту! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Сцябліну нарэжце кавалачкамі.
- 2
Крок 2
Адбейце сцягліну, пасаліце, папярчыце і дадайце любыя прыправы паводле смаку.
- 3
Крок 3
Выкладаем мяса на патэльню, змазаную маслам.
- 4
Крок 4
Мяса змазваем майонэзам, зверху кладзем папярэзаны паўкольцамі лук.
- 5
Крок 5
Дробна нарэжце памідоры і змяшайце з пастай з памідораў і дробна нарэзаным часныком. Перамяшайце і выкладзіце атрыманую масу на мяса.
- 6
Крок 6
Пасыпце цёртым сырам.
- 7
Крок 7
Запякаем у разагрэтай духоўцы прыкладна 1 гадзіну пры тэмпературы 180-200 градусоў.