Гарачы шакалад з мятаю
Апісанне
Рэцэпту патрэбуе невялікі час. Неверагодна смачны гарачы шакалад ідэальны для палудні або як дэсертны напой пасля абеду ці вячэры. Дзеці з задавальненнем дапамогуць вам яго прыгатаваць, а пасля і пракантралююць смак. Выбірайце сорт шакаладу, які дадаеце, згодна з вашымі смакамі. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты. Шакалад можна выкарыстоўваць любога віду: цёмны, малочны, белы. Галоўнае, каб ён добра плаўіўся, гэта значыць быў добрага якасці. Ад колеру дададзенага какао будзе залежаць колер напою.
- 2
Крок 2
Малако любой жырнасці пералейце ў невялікую кацелку ці кастрылю. Прамыйце лісцікі мяты і пастаўце ёмістасць на піліцу. Давядзіце амаль да кіпення і выдаліце лісцікі, яны аддадуць свой аромат і смак малаку. У вас атрымаецца мятовае малако.
- 3
Крок 3
Потым у гарачы молако пасыпце кака-пахот. Памятайце, што ён добра размешваецца толькі ў цёплай вадкасці, таму ў халоднае молако яго не дадавайце!
- 4
Крок 4
Паламіце шакалад на шматлікі ці натрэце на цёрцы з дробнымі адтулінамі. Дадайце да іх цукар у ёмістасць і падгрэйце амаль да кіпення.
- 5
Крок 5
Не дазваляйце напою закіпаць, каб дададзены шакалад не згуснуў. Як толькі з'явіцца пара, адключыце награванне і перамяшайце змесціва ёмістасці.
- 6
Крок 6
Разліце па чашках і падайце гарачым, запрашаючы блізкіх на дэгустацыю.