Гарачы глечаны напой з аблёпшыкі
Апісанне
Напой гатовіцца хутка і проста. Канчаты і смачны напой асабліва жаданы ў восеньскія і зімовыя дні, вечары! Ён цяпляе і дарыць цяпло, напаўняе арганізм карыснымі вітамінамі і мікраэлементамі, дапамагае барацца з прастудой, АРВІ і рознымі вірусамі. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты. Цытрусовыя можна выкарыстоўваць любыя: апельсіны, мандарыны, грейпфруты і г.д.
- 2
Крок 2
Паловіну грейпфрута ці апельсіна ачысціце ад шкуркі, белага слою і насення. Разарвіце целічу рукамі на кавалачкі і выкладзіце ў кастрылю, казан або гаршчок. Дадайце нарэзаныя ломцікі лімана.
- 3
Крок 3
Прамыйце ягады аблёпіхі ў вадзе, выдаліце хвостыкі і дадайце ў ёмістасць.
- 4
Крок 4
Засыпце цукровы пясок і пакладзіце пакетык чая. Пры жаданні можна выкарыстоўваць чайную заварку, але тады ўвесь пунш пасля падгрэву трэба будзе працэдзіць. Дапускаецца дадаць шчапотку ванільнага цукру ці цытрусавы араматызатар.
- 5
Крок 5
Уліце гарачую ваду і пастаўце ёмістасць на піліту. Давядзіце амаль да кіпення і выключыце награванне. Накрыйце крышкай і дайце прапарыцца прыкладна 5 хвілін, каб садавіна і ягады аддалі вадкасці свой смак, колер і аромат.
- 6
Крок 6
Потым зняце крышку з емістасці і ўлійце каньяк ці добрага якасці брэндзі. Калі алкаголь будзе недакладнай якасці, напой атрымае гаркаватае паслясмак.
- 7
Крок 7
Разліце пунш гарачым у шклянкі ці шклянкі і падайце да стала.