Гарачы бутэрброд на сковарадзе
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. З пазначанай колькасці інгрэдыентаў атрымліваецца чатыры порцыі (па два бутэрброда) гарачых бутэрбродоў на сковородзе. Бутэрброды — постныя, але дзякуючы сыру — сытныя. Такія гарачыя бутэрброды на сковородзе можна прыгатаваць на сняданне або поладнік, а таксама на лёгкую вячэрнюю перакуску. Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце інгрэдыенты для гарачых бутэрбрадаў. Памідоры вымыйце, выразьце плоданожку і нарэжце кружочкамі. Моцарэлу таксама нарэжце пласцінкамі. Базілік вымыйце і прасушце.
- 2
Крок 2
2. Нарэзаныя кавалачкі хлеба намажце з дапамогай кулінарнай пэндзліка аліўкавым алеем. Нагрэйце тонкую сковараду.
- 3
Крок 3
3. На сковородку выложыце кусачок белага хлеба. На хлеб пакладзіце кусачок сыра Праволонэ (калі вы яго знайшлі і выкарыстоўваеце), затым кружок тамата і пару лістоў басіліка.
- 4
Крок 4
4. Зверху выкладзьце Моцарэлу.
- 5
Крок 5
5. Накрыйце моцарэлу іншым кавалачкам хлеба. Зверху намажніце пэцкай, змочанай у аліўкавым масле. Прыцісніце хлебцы адзін да аднаго лапаткай і абсмальце наш бутерброд з двух бакоў.
- 6
Крок 6
6. Гарачы бутерброд на сковородзе будзе гатовы, калі сыр распаліцца, а хлеб стане хрусткаватым і залатыста-карычневым.