Гарачае з сьвініны
Апісанне
Як варыянт святковай закускі ці проста гарачай стравы з сьвініны ў домашніх умовах прапаную прыгатаваць такія цудоўныя рулеты. Атрымліваецца вельмі сачна закуска з румянай апетытнай карочкай. І цікава тое, што хоць мясныя закускі звычайна непрыдатныя да ежы ў астылым выглядзе, гэтыя рулеты мяняюць свой смак, але застаюцца смачнымі і сачнымі! Так што вось вам просты рэцэпт гарачай стравы з сьвініны, насяжданнівацца!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перак, грыбы і зялёны лук змяшаем, дадамо каля 2/3 цёртага сыру, пасалім і паперчым. Можна дадаць кетчуп, крыху майонезу ці гарчыцы — гэта будзе начынка.
- 2
Крок 2
2. Шматочкі мяса адбіваем, змазваем з усіх бакоў соллю і перцам. Выкладваем на паддон і змазваем гарчыцай.
- 3
Крок 3
3. На кожны шматок выкладваем начынку.
- 4
Крок 4
4. Цяпер акуратна скочваем рулеты, пры неабходнасці замацоўваем зубачысткамі. На паверхнасць мяса трохі паліваем алей і майонез, дадаем астатні сыр. Адпраўляем у разагрэтую духоўку на гадзіну.
- 5
Крок 5
5. Гатова!