Гарачая закуска
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Спяшаюся падзяліцца з вамі ідэяй, падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку ўключыце духоўку, няхай разагрэваецца (тэмпература — 180 градусаў). Падрыхтуйце жараўстойкую супротку, намажце яе алеем або засталіце перагаментам. Нарэжце каўбаску не надта тонкімі кружкамі.
- 2
Крок 2
2. Цвёрды сыр натрыце на тэрцы. Можна выкарыстаць таксама моцарэлу, напрыклад, нарэзаўшы яе таксама кружкамі.
- 3
Крок 3
3. Тэста катыце крыху, вырежыце з яго кружочкі (яны павінны быць большымі, чым кружочкі каўбасы). У палове з іх зрабіце дзірочкі, як на гузіках.
- 4
Крок 4
4. А далей усё вельмі проста: на кружок цеста без дзірочак укладзіце каўбасу і сыр. Можна дадаць крыху соусу ці кетчупу, напрыклад.
- 5
Крок 5
5. Накройце другім кружачком теста, залепіце краі, памажце ўзбітым жолтком. Адпраўце «гузікі» ў духоўку.
- 6
Крок 6
6. Хвілін праз 15, калі тэста падрумяніцца, закуска будзе гатовая. Перад падачай можна зрабіць палоскі з кетчупа, якія імітуюць ніткі.