Гаршочкі з мясам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Мясо з гароднінай у гаршочках. Папулярная страва для ўсёй сям'і. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Замочыць боб у місцы з вадой не менш чым на 4 гадзіны.
- 2
Крок 2
Адварыць фасоль да поўнай гатоўнасці.
- 3
Крок 3
Дробна нарэзаць цыбулю.
- 4
Крок 4
Нарэзаць мяса невялікімі кавалачкамі.
- 5
Крок 5
Ачысціць, прамыць і паменшыць памер грыбоў.
- 6
Крок 6
Перчык нарэзаць саломкай, папярэдне ачысціўшы.
- 7
Крок 7
Памідоры нарэзаць сярэднімі кубікамі.
- 8
Крок 8
Пасмажыць цыбулю ў раслінным алеі.
- 9
Крок 9
Дадаць і лёгка падсмажыць мяса.
- 10
Крок 10
Кінуць грыбочкі, пасаліць, папярчыць.
- 11
Крок 11
Потым дадаць перац, пасмажыць у працягу 5 хвілін.
- 12
Крок 12
Дадаць памідоры, працягваць гатаваць яшчэ 3 хвіліны.
- 13
Крок 13
Заправіць кожную гаршочак парцыяй мяса.
- 14
Крок 14
Паверх мяса пакласці фасоль.
- 15
Крок 15
Потым яшчэ адзін пласт мяса.
- 16
Крок 16
Заліць 50 мл вады ў кожную гаршчыну.
- 17
Крок 17
Закрыць крышкай. Запякаць у духоўцы пры 180 °C працягам 1 гадзіны.