Гаршочкі з курыцай і грэчкай
Апісанне
Хачу падзяліцца з вамі класічным рэцэптам прыгатавання гаршочкаў з курыцай і грэчкай. Гэта страва валодае выдатнымі смакавымі якасцямі і прыгожа выглядае на стале. Для прыгатавання выкарыстоўваем наступныя інгрэдыенты: грэчка, курынае мяса, цыбуля рэпчатая, соль і расліннае алей. Пры жаданні можна дадаць маліну і зеляніну. Падавайце да стала ў гарачым выглядзе, проста ў гаршочках! Смачна есці!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Нарэжце курыную грудку кубікамі, лук таксама дробна нарэжце. Потым падсмажце на расліннай алеі на слабым агні лук і мяса да залатой карочкі.
- 2
Крок 2
Заварыце грэчку да гатоўнасці, потым змяшайце яе з паджараным цыбуляй і курыцай.
- 3
Крок 3
Пакладзіце грэчку з курыцай у гаршочкі, запоўніўшы іх напалову, пасаліце і залейце кіпятком (крыху вышэй узроўню грэчкі). Накрыйце гаршочкі крышкамі. Запякайце ў духоўцы 30 хвілін пры тэмпературы 160 градусаў, затым панізьце тэмпературу да 140 градусаў і запякайце яшчэ 30 хвілін.
- 4
Крок 4
Падайсці да стала.