Гаршыца з мясам
Апісанне
Гатовую кашу з мясам рэкамендуецца падаваць да стала з агароднінным салатам. Гарох і мяса добра прытушацца і проста будуць таяць у роце. Абавязкова прыгатуйце і паспрабуйце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатаванне гарошніцы ў мультаварцы захавае ваш час, а вынік атрымаецца вельмі смачны. Пачынаем прыгатаванне з падрыхтоўкі агародніны. Для гэтага яе трэба ачысціць і нарэзаць дробкім кубікам.
- 2
Крок 2
У чашу мультаваркі наліваем раслінную алей і выкладаем лук з малінай. Усталёўваем рэжым «Выпечка» і падсмажваем пасолку да гатоўнасці працягласьцю 10 хвілін.
- 3
Крок 3
Тым часам буйныя рабрышкі прамываем пад вадой, выдаляем дробныя косткі і нарэзам на партыяныя кавалачкі. Дадаем рабрышкі да пасёлкі ў чашу мультаваркі і падсмажваем на працягу 10 хвілін.
- 4
Крок 4
Гарох ці нут прамываем пад цягучай вадой і дадаем да агародніны з мясам. У выпадку выкарыстання цэлага гароху яго трэба запарыць у вадзе наперад на два гадзіны, каб ён паспеў размякнуць. Дакладна таксама рэкамендуецца паступіць з нутам.
- 5
Крок 5
Заліваем гарох вадой, салім і перчым паводле смаку. Уключаем рэжым «Тушэнне», гарошніца з мясам будзе гатавацца працягласьці 2 гадзіны. Страва гатовая.