Гарохавы пюры з мясам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прыгатуйце гарохавае пюрэ з мясам. Для гэтага нарэжце курыну і цыбулю, натрэце маліну. Абсмажце ў чашы мультываркі спачатку мяса, потым дадайце цыбулю і маліну. Праз 10 хвілін выкладзіце гарох, залейце вадой, пасаліце і папярчыце. Уключыце рэжым тушэння на 50 хвілін і зачыньце крышку. Гатовае гарохавае пюрэ перамяшайце, разлажыце па парцыях і падавайце на стале. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прамыйце і нарэжце мяса, нарэжце цыбулю, натрыце моркву. Прамыйце гарох.
- 2
Крок 2
Пасмажце ў чашы мультываркі мяса на раслінным алеі працягам 10 хвілін. Потым дадайце пасолку і смажце яшчэ 10 хвілін.
- 3
Крок 3
Потым дадайце ў мультыварку гарох, налівайце ваду так, каб яна пакрыла гарох слоем 1,5 см. Дадайце соль і спецыі па смаку.
- 4
Крок 4
Закрыйце крышку і гатуйце ў рэжыме тушэння 50 хвілін. Калі за гэты час гарох не разварыцца, можна працягнуць гатоўку. Гатовае гарохавае пюрэ перамяшайце, разлажыце па парцыях і падайце да стала.