Гарохавая каша з луком
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Вельмі смачная гарохавая каша. Для яе прыгатавання зварыце (да стану разварвання) папярэдне замочаны гарох. У гатовую кашу дадайце крыху аляйковага алею. Сыр і лук пакрошце і падсмажце на патэльні. На порцыю гароху пакладзіце крыху падсмажанага луку з сырам і падавайце да стала. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Замочце гарох на нач у вадзе, потым прамыйце яго і пастаўце варыцца (да стану разварвання). Калі вадкасць выкіпіць, можна дадаць гарачай вады. Гатовую кашу трэба крыху размяціць талошкай у пюро.
- 2
Крок 2
Дадайце ў кашу крыху аляйковага алею.
- 3
Крок 3
Парэжце сыр і лук.
- 4
Крок 4
Пасмажце іх на патэльні да румянасці. На порцыю гарохавай каши пакладзіце крыху пасмажанага луку з сырам і падайце да стала. Пры жаданні можна ўпрыгожыць свежай зелянінёй.