Гарчычны марынад для свініны
Апісанне
Мінімум інгрыдыентаў — адрозны вынік. Смак прыгатаванага мяса залежыць ад свежасці самога мяса, але вельмі шмат залежыць і ад правільна падабранага марынаду. У кожнага ёсць свой асаблівы рэцэпт марынаду для мяса. Я не выключэнне, у мяне тэж ёсць такі. Я падзялюся выдатным рэцэптам прыгатавання гарчычнага марынаду для свініны. Ён даволі просты, але мяса, замарынаванае ў ім, атрымліваецца сачнае і мяккае, з няжнай наткай гарчыцы. Гатовы соус можна захоўваць у халадзільніку некалькі дзён.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У невялікай посудзе змешваем гарчыцу, соль, чорны перац, кары, майонез і часнок, выціснуты праз прэс.
- 2
Крок 2
Добра перамяшаем усе інгрэдыенты да атрымання аднастайную масы.
- 3
Крок 3
Добра як марынадам пашматуем падрыхтаванае свіныну. І пастаўляем марынавацца ў халадзільнік на працягу 4-5 гадзін.