Соусы
Гарчыца з зернямі
540 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная дадатак да паўсядзённых і святочных страв. Пры жаданні ў гарчыцу можна дадаць любыя прыправы, такія як цукровы цвёл або мускатны арэх. А калі здаецца, што гарчыца занадта вострая, разбавіце яе вадой ці вінаградным ацтом. Ідэальна падыходзіць да пасты, мяса і гародніны.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Гарчычны парашок разведзіце ў гарачай вадзе. Ваду ўлівайце тонкай цячэнніцай. Добра перамяшайце да ўтварэння густкой пласцікавай масы.
- 2
Крок 2
2. Потым лыжкай утрамбуйце масу і акуратна па сцяне ўлівайце кіпяток на 1 см вышэй за паверхню гарчычнай масы. Калі маса астыне, перамяшайце.
- 3
Крок 3
3. Дадайце ў гарчыцу насенне, алей, спецыі і вінэгрыт. Перамяшайце і пералейце ў банку, пажадана ў шкляную. Закрыйце крышкай і пакуйце на 8 гадзін пры камнатнай тэмпературы, каб дазрэла.