Запечаная горбуша ў мультыварцы
Апісанне
Гарбушу трэба нарэзаць на кавалачкі таўшчынёй 3-3,5 см. Пры такім памеры рыба атрымліваецца раўнамерна сачнаю. Спіцыі для рыбы выбірайце па смаку. Страва гатуецца проста і з ёй спрацюецца нават пачатковы курыровар.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Гарбушу прамыйце, ачысьціце чарэс. Нарэжце на стэйкі тоўшчынёй 3-3,5 см.
- 3
Крок 3
Шматкі рыбы пасыпце соллю, перцам, спецыямі паводле смаку. Абрысніце лімонным сокам. Пакіньце на 15 хвілін.
- 4
Крок 4
У чашы мультываркі разагрэйце ў рэжыме «Выпечка» расліннае алей. Пакладзіце ў яе кавалачкі гарбушы. Паджарвайце, не зачыняючы крышкі, працягам 10 хвілін.
- 5
Крок 5
Праз указаны час перавярніце рыбу на іншы бок. Смажце 5 хвілін, не закрываючы крывацай.
- 6
Крок 6
Змяшайце смятану з майонэзам. Атрыманым соусам пасаліце паджараныя кавалачкі гарбушы. Закрыйце крышкай. Працягвайце «запякаць» на працягу 15 хвілін.
- 7
Крок 7
Сыр натрыце на сярэдняй цёрцы.
- 8
Крок 8
Пасля заканчэння 15 хвілін, пасыпце кожны стэйк рыбы цёртым сырам. Выключыце рэжым "Выпечка", уключыце "Падаграванне" і пакіньце на 15 хвілін.
- 9
Крок 9
Пасля блюда можна падаваць да стала.
- 10
Крок 10
Да запечанай рыбе падайграйце свежыя гародніны і зеляніну.