Гарбуша ў духоўцы з майонэзам
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Просты рэцэпт гарбушы ў духоўцы з майонэзам. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Як прыгатаваць гарбушу ў духоўцы з майёнезам:? Ачышчаем гарбушу ад лускі. Потым трэба выдаліць унутраннасці рыбы. Пасля прамывання рыбы ў вадзе, неабходна нарэзаць яе кавалкамі таўшчынёй у 3 см.
- 2
Крок 2
Выцягваем косткі. Наліваем на патэльню алей. Выкладваем рыбу. Калі наше філе выкладзенае, дадаем лімоннага соку. Не забываем пасаліць і папярчыць рыбу.
- 3
Крок 3
Пакуль рыба гатуецца, займемся агароддзі. Бярэм і чыстым цыбулю. Цыбулю трэба нарэзаць паўкалячкамі.
- 4
Крок 4
Гатовы лук змяшаем з морквой, якую трэба прапусціць праз вялікую цёрку. Усе прыгатаваныя агароджыны выкладваем на рыбу.
- 5
Крок 5
Майонез трэба разбавіць вадой у прапорцыі 1:1, выцяць яго на паверхню рыбы і гародніны. Разагрэваем духоўку, пасля чаго ставім нашу гарбушу тушыцца прыкладна на 40-45 хвілін, пасля чаго паціху памяншаем агонь. Як толькі рыба прыгатуецца, падаём яе да стала. Ось так выглядае класічны рэцэпт «Гарбуша ў духоўцы з майонэзам».