Гарбуша з ананасамі ў духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Калі вы не выкарыстоўваеце сметанковае масла, замяніце яго на аляйнае, добрых якасцей. А таксама зеляніну можна ўзяць паводле смаку. Не эканомце на марынадзе, тады страва атрымаецца сачнае і вельмі смачнае. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Прыгатуйце марынад. Растапіце сметанковае масла. Дадайце да яго мёд, добра змяшайце. Далей дроблёны часнок і гарчыцу. Зноў добра змяшайце.
- 3
Крок 3
Парэжыце петрушку і дадайце ў марынад. Перамешайце.
- 4
Крок 4
Узялі фальгу. Адрэжце аркуш даўжынёй 35 см. Кальцы ананаса разрэжце напалову і выкладзіце на аркуш фальгі так, каб паловінкі з дакраналіся паміж сабой як мага больш.
- 5
Крок 5
На ананас пакладзіце філе гарбушы, папярэдне зняўшы з кашкі. Пасаліце і папраўце перцам па смаку.
- 6
Крок 6
Краю фальгі загніце ўверх. Паліце цыбулю гарбушы марынадам.
- 7
Крок 7
Адрэжце ліст фольгі памерам 20 см. Абгарніце ім верх гарбузы. Пакладзіце на пратэнь або ў форму. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Запякайце рыбу 20 хвілін. Пасля выключыце агонь і пакіньце ў духоўцы яшчэ на 5 хвілін.
- 8
Крок 8
Пасля заканчэння часу дастаньце рыбу з духоўкі і падавайце да стала.
- 9
Крок 9
Падайсці да стала.