Галубцы ў мультыварцы
Апісанне
Як вядома, з дапамогай мультаваркі можна прыгатаваць велізарную колькасць рознастайных страв, і голубцы — не выключэнне. У агульным, у маёй сям'і гэтая страва ў вялікай пошане, аднак прыгатоўвала я яе рэдка — усё-ткі досыць муторная гэта справа... Але ўсё змянілася, калі мы купілі мультаварку. Голубцы ў мультаварцы прыгатоўваюцца настолькі проста, што я гатовая радаваць імі сваіх хатніх вельмі часта. Рассказваю,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У мультыварку пакласці пасту з памідораў і масла. Уключыць рэжым "Выпечка" і пасмажыць 10 хвілін. Потым пераліць у міску.
- 2
Крок 2
Качан капусты разабраць на лісці. Зварыць іх у кіпячынай вадзе працягам 3-4 хвілін. Выкласці на талерку і дазволіць астыць.
- 3
Крок 3
З кожнага капустнога ліста трэба зразаць патаўшчаную частку.
- 4
Крок 4
Лук дробна нарэзаць.
- 5
Крок 5
У асобнай мисцы змяшайце цьвілёнае мяса, прамытае рыс, пакроенны лук, соль, перац. Добра перамяшайце.
- 6
Крок 6
На капустны ліст пакласці крыху начынкі і згарнуць канвертам.
- 7
Крок 7
Галубцы скласці ў мультыварку. Заліць іх халоднай вадой так, каб яна пакрываў галубцы. Гатаваць 2 гадзіны, выкарыстоўваючы рэжым «Тушэнне».
- 8
Крок 8
За 30 хвілін да сканчэння тушэння дадайце прыгатаваную памідорную пасту з маслам.