Голень индейки в соусе терияки
Апісанне
Мясо индейки за счет запекания в фольге получается нежным и очень сочным. Если любите мясо поострее, добавьте в соус перец чили. Подавать голень индейки можно с любым гарниром или просто со свежими овощами или салатом
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления голени индейки в соусе терияки.
- 2
Крок 2
В миске смешайте соус терияки, лимонный сок, перец и измельченный чеснок.
- 3
Крок 3
Голень индейки вымойте, обсушите и сделайте разрезы вдоль всей голени, прорезая до кости, с двух сторон, посолите. Полейте подготовленным соусом голень так, чтобы он попал в разрезы.
- 4
Крок 4
Выложите голень вместе с соусом в фольгу и тщательно ее заверните, выложите в форму для запекания.
- 5
Крок 5
Форму с голенью поставьте в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 90 минут. Спустя время достаньте форму с индейкой из духовки и, не развертывая, дайте постоять в течение 10 минут.
- 6
Крок 6
Можно подавать.