Гарачыя стравы
Смажаны голец
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Але гэты факт мяне не спыняе, і калі на рынку бачу новую для сябе рыбку, абавязкова бяру яе на прабу. А ўжо вярнуўшыся дадому, шукаю, што з яе можна зрабіць. Учора я даведалася. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рыбу ачысціце ад лускі. Выдаліце галаву, плавнікі, косткі. Прамыйце і нарэжце сярэднімі кавалкамі.
- 2
Крок 2
Змяшайце спецыі для рыбы, соль, дробна нарэзаную зеляніну, сухары. Цяпер кавалачкі рыбы абваляйце ў гэтай сумесі.
- 3
Крок 3
Разагрэйце патэльню і пажарце рыбку на моцным агні.
- 4
Крок 4
Як толькі яна набудзе залатыстага колеру, знявайце з агню і падавайце з гарнірам.