з рыбай. Незвычайны рэцэпт!
Апісанне
Закуска рыхтуецца хутка і проста. Гняздоўкі з рыбай – ідэальны варыянт сняданку ў выходны дзень, калі вы нікуды не спяшаецеся і можаце парадаваць родных смачнай закускай. Такія гняздоўкі будуць лепш, смачней, а яшчэ і сытней за любую канапку. Рыхтаваць такія гнязда можна з любой рыбкай, выдатна падыдзе гарбуша, хэк, пангасіус. У мяне ў маразільніку было філе мінае, я вырашыла выкарыстаць яго, атрымалася вельмі смачна і сокава.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты. Філэ рыбы размарозьце, цыбулю ачысціце.
- 2
Крок 2
Лукушчыну нарубіце як мага драбней. Таксама можна змалыці яе ў блендэры.
- 3
Крок 3
Філе мінтая дробна нарэжце. Гэта вельмі зручна рабіць, калі рыбка не цалком размарожаная, але і не лядзяная. Змешайце рыбу з цыбулай, пасаліце і паперыце, перамешайце.
- 4
Крок 4
Сыр натрыце на буйнай тарцы.
- 5
Крок 5
Багет нарэжце на шайбочкі шырынёй 4 см. Кожную шайбочку змачыце ў цёплым малаку.
- 6
Крок 6
Мякат пасля малаку добра размякне, у ім лёгка зрабіць углыбленні. Запоўніце атрыманыя гняздзёўкі рыбнай начынкай.
- 7
Крок 7
Зверху пасыпце тёртым сырам.
- 8
Крок 8
Запякайце гняздышкі ў духоўцы пры тэмпературы 200 градусаў 25–30 хвілін.