з фаршам і сырам
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Сёння я раскажу вам, Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё скіньце мясны фарш у ёмістасць. Дадайце яйка (адно). Маркову памыйце, пачысьціце, натрыце на цёрцы і дадайце да фаршу. Таксама дадайце пачынёны лук, хлеб (можна папярэдне трохі размочыць у невялікай колькасці вады ці малако), соль і перац. Усё добра змяшайце.
- 2
Крок 2
Пасля гэтага гатовы тлушчонкі раздзяляем на 6 роўных частак, скочваем у шарыкі і выкладваем на прадзьмазаны алеем протынь.
- 3
Крок 3
У цэнтры кожнага шарыка зрабіце паглыбленне, павінны атрымацца свайго роду кошыкі, гнязды. Сыр натрэце на цёрцы і выкладзіце ў гэтыя паглыбленні. Пасаліце крыху і пастаўце запякацца ў духоўку пры 175-180 градусах (хвілін 20). Духоўку трэба папярэдне разагрэць.
- 4
Крок 4
Пасля патрэбнай колькасці часу дастаем пратэўні з нашымі «гняздамі», пакладзем у кожнае па адным яйку і зноў пастаўляем у духоўку. Печам яшчэ прыкладна 15 хвілін.