Глінтвейн ад Джэймі Алівера
Апісанне
Напой гатоўцца хутка і проста. Порцыя такой каларытнага напою адразу згрэе, ўмацняе імунітэт і падарыць лёгкае расслабленне і бяспечасць. Памятайце, што віно кіпяціць не варта, бо з яго выпараваецца алкаголь. Сорт віна выбірайце паводле ўласнага смаку. Можна падаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрэдыенты. Выкарыстоўвайце сталовы ці паўслядкі віно. Памятайце, што цытрусавыя кіслыя, таму можна крыху павялічыць норму цукровага пяску.
- 2
Крок 2
Паліце цытрусавыя кіпятком. З маранчавых і паловыны лімона зняце цыдор у кастральню ці ў кавал. Лайм нарэжце дробнымі ломцікамі.
- 3
Крок 3
Засыпце цукровы пясок або замяніце яго цукровай пудрай. Можна прыгатаваць глінтвейн з мёдам, але дадаць цукор у ўжо прыгатаваны і крыху астылы напой.
- 4
Крок 4
Высыпце ўсе спецыі і прыправы. З цытрусавых выцісніце сок.
- 5
Крок 5
Улійце цытрусавы сок разам з вінам у каструлю да астатніх інгрыдэнтаў. Пастаўце посуд на піліту.
- 6
Крок 6
Давядзіце да кіпення, але не дазваляйце закіпяціць. Потым выключыце награванне, накрыйце ёмістасць крышкай і пакіньце на 5-6 хвілін. За гэты час спецыі і прыправы раскрыюць свой смак і нададуць напою яскравы аромат.
- 7
Крок 7
Разліце прыгатаваны глинтвейн у шклянкі і ўпрыгожце на свой густ, падайце цёплым, амаль гарачым.