Глынтвейн на агнішчы
Апісанне
Рэцэпту патрэбуе мала часу. 1. У палевых умовах практыка варкі глінтвейну зводзіцца да мінімуму. У котлак ці кацялку наліце віно, паставце яго на агонь. 2. Тым часам прамыйце аранжыны і лімон чыстай вадой. Пакрыйце іх невялікімі долькамі і дадайце ў віно. 3. Дасыпце цукор. Яго колькасць залежыць не толькі ад вашых смакавых пераваг, але і ад цукросці абранага віна. Можна таксама ўзяць мёд, напрыклад. 4. Для арамату дадайце цынамонавыя палачкі і гваздзіку. Калі ёсць магчымасць, можна таксама выкарыстоўваць зорачкі анісу і мускатны арэх. 5. Пастаянна перамешвайце напой, каб цукор добра растварыўся. 6. Прагрэйце глінтвейн, каб спецыі і фрукты аддалі ўсе свае смакі і араматы. 7. Пасля зняцьце з агню, накрыйце крышкай і дайце напою пастаяць яшчэ хвілін 10. 8. Асцярожна лыжкаю для падавання выдаліце спецыі. Наліце глінтвейн у шкло і дадайце ломцік аранжыну. Усё, можна паспрабаваць, што атрымалася.