Сметанковы глазур
Апісанне
Прыгатаваць глазур зь сьметаны вельмі проста, а яе вытанчаны смак і аромат упрыгожаць любую выпечку і абароніць ад падсыханьня. Можна выкарыстоўваць гэтую глазур і як дадатак да блинчыкаў, аладкаў, сырнікаў, а можна проста падаць на кавалку тоставага хлеба. Рэцэпт вельмі ўдалы і пры гэтым бюджэтны, паспрабуйце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
У невялікую каструльку або сотэйнік насыпце какао і цукровую пудру. Дадайце смятану і пастаўце на невялікі агонь.
- 3
Крок 3
Пастаянна перамешваючы ўсе інгрыдыенты венчыкам, давядзіце сумесь да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
Дадайце сьвіжанае масла і, працягваючы месьціць, падгрэйце да поўнага растварэння масла.
- 5
Крок 5
Зняці з агню і ахалодзіць да пакаёвай тэмпературы. Памадка зь сьметаны гатовая.
- 6
Крок 6
Можна намазваць памадку на вырабы або выкарыстоўваць яе як цукровы соус.