Глазур для кулача з лімонам
Апісанне
Рэцэптаў прыгатавання вялікадзённых кулачоў вельмі шмат, як і глазуры да іх. Большасць гаспадынь карыстаюцца адным правераным рэцэптам і баяцца паспрабаваць што-небудзь іншае, каб не запсуіць свята. Дзякуючы гэтаму рэцэпту, можна не баяцца, што глазура не атрымаецца, а смелым паспрабаваць новае. Чытаем паэтапную інструкцыю і паспрабуем прыгатаваць. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Бяром усе патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
2. Выкарыстоўваем толькі бялок, крыху збіваем яго і адпраўляем у халадзільнік.
- 3
Крок 3
3. Лімон памываем і выціскаем сок з дапамогай сакавыцісквальніка ці ўручную.
- 4
Крок 4
4. Астуджаны белак пакладзіце ў міксар і ўзбіце ў лёгкую пену, дадайце палову цукровай пудры ці цукру, ўзбіце некалькі хвілін і дадайце сок лімана. Узбіце сумесь і партыяна дадайце астатні цукор, адразу ж пакрыйце гатовай глазурай бабку і пакіньце на некалькі гадзін.