Глазур для куліча з шакаладу
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Прыгатаваць глазур для куліча з шакаладу ў хатніх умовах вельмі проста. Патрэбна ўсяго два інгрэдыенты, якія трэба злучыць на вадзяной лазні. Глазур застывае досыць хутка, таму пакрывайце кулічы адразу. Вельмі зручна гатаваць невялікімі парцыямі, але калі ў вас усё ж глазур паспела крыху загусцець, можаце яшчэ раз прагрэць яе. Шакаладная глазур паводле гэтага рэцэпту пасуе не толькі для ўпрыгажэння кулічаў, але і для любой іншай выпечкі. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Зламайце шакалад і перанясіце ў міску альбо сацейнік, усталяваўшы на вадзяную лазню. Вада не павінна дакранацца да дна. Сачыце таксама за тым, каб пара не трапляла ў сумесь, каб не сапсаваць тэкстуру шакаладнай глазуры. Пачніце растапляць шакалад, паступова дадаючы да яго растопленае сметанковае масла.
- 3
Крок 3
Пастаянна памешвайце шакалад. Дачакайцеся, пакуль маса стане аднастайнай, затым адразу зніміце яе з агню.
- 4
Крок 4
Адразу ж прыступайце да пакрыцця велікоднага куліча.
- 5
Крок 5
Святлой Пасхі!