
Глазур
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Некаторыя, калі гатуюць гэты глазур, не падаграваюць яго, а проста добра змяшаюць усе інгрыдыенты. Такі падыход таксама мае права на існаванне, але мне здаецца, што больш гладкая і прыгожая глазур атрымліваецца толькі тады, калі інгрыдыенты падаграваюцца. Рэкамендую вам рабіць менавіта так. Падавайце цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Масла наперадзе выйміце з халадзільніка, каб яно стала мяккім. Адмерце 3 сталовыя лыжкі і паслаце ў сотэйнік.
- 2
Крок 2
Дадайце да масла астатнія інгредыенты. Я выкарыстоўваю цукровую пудру, а не цукор, каб глазур быстрэй прыгатавацца.
- 3
Крок 3
Пастаўце сотэйнік на агонь і дайце інгрэдыентам нагрэцца. Ні ў якім разе не дапускайце кіпення. Нам проста трэба зрабіць масу гарачай, каб атрымалася гладкая кансыстэнцыя.
- 4
Крок 4
Зняце масу з агню, добра змяшайце глазур і нанесіце яе на выпечку адразу ж.