Глазіраваны лосось
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Прапаную вам даведацца пра гэта. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце ўсе гародніну. Прапусціце праз прэс часнок. Перадзім нарэжце тонкімі кальцамі. Маркову нарэжце па дыяганалі. Зялёную частку лука нарэжце кальцамі, а белую частку нарэжце больш крупна. Пак-чой падзяліце на некалькі частак.
- 2
Крок 2
2. Прыгатуйце глазур. Змяшайце соус з паловай часноку і імбіру.
- 3
Крок 3
3. Пасоліце і паперчыце рыбу. Разагрэйце алей на скавародзе. Пажарце лосося па 3 хвіліны з кожнага боку. Патым пакрыйце філе глазуровай. Пасля гэтага пастаўце рыбу ў духоўку на 6 хвілін пры тэмпературы 220 градусаў для запякання.
- 4
Крок 4
4. Пакуль займіцеся агароднінай. На масле пасмажце маліну 5 хвілін, перамешваючы.
- 5
Крок 5
5. Потым дадайце ўсе паварочы, акрамя перцу, і зеляніну. Перамяшаўшы, гатуйце яшчэ 2 хвіліны. Далей дадайце перац, часнак і імбір. Праз 3 хвіліны пры жары дадайце соль і перац.
- 6
Крок 6
6. Падавайце лосося з гароднінай стыр-фрай.