Гавайская сумесь
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Часцей за ўсё «Гавайскую сумесь» падаюць як дадатак да гарніру з ружжа, але тут я прапаную поўнацэннае гарачае страва з курыным мясам. Гэта страва чымсьці нагадвае паэлью. Гатуецца ўсё даволі проста і хутка. Агародніну не трэба разморажваць наперад. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прамыйце курыную грудку і нарэжце невялікімі шматкамі. У скавародку дадайце кунжутнае алей, разагрэйце, выкладзіце курыну мясу і пасмажце да гатоўнасці, пераложыце на талерку.
- 2
Крок 2
Вярніце скавароду на агонь, налейце трохі алею і дадайце сумесь павароў, дроблёны зялёны лук і пасмажце 2 хвіліны, затым дадайце дроблёны часнок і паварыце паўхвіліны.
- 3
Крок 3
Гатовыя агародніны пералажыце на асобную талерку, а патэльню вярніце на агонь.
- 4
Крок 4
У міску ўбейце курыное яйка і добра збіце яго, вылейце на скавародку. Як толькі яйка трохі злавіцца, адразу дадайце вараны рыс, курыну сцябло і пасолку.
- 5
Крок 5
Перамяшайце змес у скавародзе, улійце соевы сок і прагрейце некалькі хвілін, потым разлажыце па талерках і падавайце да стала.