Гарачыя стравы
Салодка з ружжа і фасолі
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Гэта страва можа падавацца на абед і на вячэру. Патрэбны звычайны доўгазёрны рыс, які без праблем можна купіць у любым краме. Страву варта падаваць гарачай. Рыс з фасоллю добра падыходзіць да мяса ці рыбы, да агароднінных салатаў і печаных агароднін.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку зварыце рыс да гатоўнасці, потым зцягніце яго на друшляк. Адкрыйце бобовыя і зцягніце іх на іншае сіта, прамыйце пад цягучай вадой.
- 2
Крок 2
2. Ачысьціце цыбулю і нарэжце яе дробна. Пераз ачысьціце ад насення і нарэжце так жа, як цыбулю.
- 3
Крок 3
3. Разагрэйце ў скавародцы расліннае алей і выкладзіце туды лук з перцам, пасмажце да мяккасці.
- 4
Крок 4
4. Дадайце ў скавародку адварны рыс і фасоль, карыяндр і кінзу.
- 5
Крок 5
5. Пасмажце яшчэ 5 хвілін, пасаліце па смаку.
- 6
Крок 6
6. Падавайце гарнір з любым гарачым ці з соусам.