Дэсерты
Ганаш з белага шакаладу
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачыцца без лішняй складанасці. Вельмі просты рэцэпт прыгатавання ганашу з белага шакаладу. Прапаную выкарыстоўваць вершкі з высокім утрыманнем тлушчу, каб ганаш атрымаўся шчыльным і насічаным. Астуджаны ганаш можна дадаваць у выпечку ці прымацоўваць ім каржы для торта. А хтосьці проста есць яго лыжкамі. Думаю, вам вельмі спадабаецца. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Кіпяцім смятанку ў сотэйніку, затым дадаем кавалачкі белага шакаладу, дазваляем ім поўнасцю расцаяць.
- 2
Крок 2
Пастаянна мешайце масу лапаткай да поўнага растварэння.
- 3
Крок 3
Зняці ганаш з гарэчай паверхні, ахалодзіць і паставіць у халадзільнік.
- 4
Крок 4
Ганашам, які вы зрабілі, можна пакрываць любую выпечку (і не толькі).