Сметанкі з беконам і сырам
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Рэцэпт прыгатавання слаёвых галетак з сыру і бекону. Можна падаваць з чаем ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку ўключыце духоўку, каб яна нагрэлася да 200 °С. І пачніце з бекону.
- 2
Крок 2
Тонка нарэжце бекон.
- 3
Крок 3
У шырокай скавародцы на сярэднім агні пасмажце бекон да хрумкага стану.
- 4
Крок 4
Потым дробна парэжце.
- 5
Крок 5
Натрыце сыр на цёрцы.
- 6
Крок 6
У вялікай місцы змешайце мукі, разрыхляльнік, кайенскі перац і масла. Перамешвайце вілкай да пасыпістай кансістэнцыі.
- 7
Крок 7
Змяшайце бекон і сыр і дадайце ў міску з мукой. Зноў усё добра змяшайце.
- 8
Крок 8
Дадайце малако...
- 9
Крок 9
... і ўсё добра змяшайце, каб не засталося сухіх інгрэдыентаў.
- 10
Крок 10
Замесіце цеста працягам 4–5 хвілін, пасля чаго раскатайце ў пласцінку таўшчынёй 1 см.
- 11
Крок 11
Вырэжце кружкі дыяметрам 5 см.
- 12
Крок 12
Выкладзіце на падлогу, пакінуўшы прамежак паміж імі 2,5 см.
- 13
Крок 13
Памясціце ў духоўку і пячыце каля 15 хвілін.
- 14
Крок 14
Галеты гатовы.