
Выпечка
Галета з абрыкосамі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпічка гатуецца проста і хутка. Ніжэй я раскажу падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Змяшайце ў глыбокай місцы абодва віды мукі і шчыпотку солі.
- 3
Крок 3

Дадайце раслінны спрэд і разытрыце яго рукамі з мукой у крошку.
- 4
Крок 4

Паступова ўліце ваду і замасіце аднароднае цеста. Скачайце яго ў шар, загарніце ў плёнку і ўбярыце ў халадзільнік на 30 хвілін.
- 5
Крок 5

Для начынкі нарэжце абрыкосы на 2–4 часткі. Змяшайце абрыкосавы джэм з крухмалам, дадайце абрыкосы і яшчэ раз змяшайце.
- 6
Крок 6

Раскатайце цеста ў круг таўшчынёй 3–4 мм. У цэнтр укладзеце начынку.
- 7
Крок 7

Загарніце краі галеты. Выпякайце галету ў разагрэтай да 190 градусаў печы 25–30 хвілін.
- 8
Крок 8

Галета з абрыкосамі гатовая.