
Выпечка
Галета на ржаной муке
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка готовится просто и быстро. Для приготовления сладкой галеты добавьте в тесто 1 ст.л. сахара. Если вкус ржаной муки вам непривычен, можно ее использовать пополам с пшеничной. А подробнее, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2

В большой миске смешайте муку, соль, разрыхлитель. Добавьте теплую воду и растительное масло. Замесите тесто.
- 3
Крок 3

Нарежьте овощи на кружочки. Картофель потоньше, цукини потолще.
- 4
Крок 4

Раскатайте тонко тесто в форме круга.
- 5
Крок 5

В центр выложите начинку, посолите и посыпьте итальянскими травами. Защипните края. Выпекайте галету 30 минут при температуре 190 градусов.
- 6
Крок 6

Галета на ржаной муке готова.