Фунчоза зь беларускім перцам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэта даволі незвычайнае страва азіяцкай кухні са шкляной лапшы, гародніны і мяса, якое абавязкова варта паспрабаваць. Рэцэпт фунчозы з балгарскім перцам даволі просты - пераканайцеся самі. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку дробім гародніну: перац нарэжам кубікамі, цыбулю паўкальцамі, маліну саломкай, а часнык і зялёную патраўку проста дробім. Макароны заляваем кіпятком і стаўляем на 7 хвілін.
- 2
Крок 2
У сковородзе падгрэваем алей і пасмажваем на ім цыбулю, потым дадаем перац, пасмажваем яшчэ некалькі хвілін і дадаем маліну.
- 3
Крок 3
Мяса нарэжце танка.
- 4
Крок 4
Абсмажваем на патэльні з усіх бакоў у працягу 4-5 хвілін.
- 5
Крок 5
Смажанае мяса нарэжце дробна.
- 6
Крок 6
Цяпер змяшаем усе інгрыдыенты, дадаем спецыі і соль паводле смаку, пасаліваем соевым саусам і вінаградным вінам. Добра змяшаем і разкладваем па тарэлках.