Дэсерты
Смажаныя плады
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. Спачатку трэба прыгатаваць цеста, добра яго астыціць, потым апускаць у яго падрыхтаваныя фрукты і жарыць іх у алеі. Падавайце астылым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем прадукты. Яблыкі і кефір трэба папярэдне ахалодзіць.
- 2
Крок 2
Змяшайце мукі і крохмалу і дадайце ў халодны кефір. Перамяшайце збівацкай ці вілкай да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
Дадайце цукор і цынат.
- 4
Крок 4
Затлушка для фруктаў гатовая. Пакуль паставце яе ў халадзільнік.
- 5
Крок 5
Яблыкі трысціце добра. Выдаліце сэрцаўіны.
- 6
Крок 6
Кожнае яблык нарэжце кружочкамі таўшчынёй не больш за 5 мм.
- 7
Крок 7
Падгрэваем скавародку з маслам. Апускаем кальцы ў тэст.
- 8
Крок 8
Выкладваем у гарачае алейка і смажым. Алею павінна быць шмат, каб кальцы плавалі.
- 9
Крок 9
Фрукты ў цесте гатовыя.