Фруктовы крамбл
Апісанне
Смачны пячаны выраб для ўсёй сям'і. Для прыгатавання фруктовага крамбла вы можаце выкарыстоўваць любыя фрукты, не толькі абрэкі, вінаград ці слявы. Калі яшчэ няма абрэкаў, іх можна замяніць на кансэрваваныя персікі, а слявы ці вінаград — на грушы і яблыкі. Усё залежыць ад вашых смакавых пераваг. Фруктовы крамбл атрымліваецца вельмі сачнасці, фрукты выпускаюць сок, а карочка застаецца хрумсткай і рассыпчастай — ідэальны дэсерт. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прамыце і абавязкова высушыце воклішчы. Потым нарэжце іх. Вінаград, абркосы, слявы разрэжце напаловіну, дастаньце костачкі.
- 2
Крок 2
Масла зьлівачнае нарэжце на кубікі, дадайце да яго пакетык ванільнага цукру, какасавую трушку, соль, карыцу. Змяшайце. Дадайце мукі і разатрыце ўсё рукамі ў крошку.
- 3
Крок 3
Ачысціце грецкія арэхі. Палову арэхаў памеляйце ў блендэры. Дадайце атрыманую арэшную мукі ў цеста для крамбла.
- 4
Крок 4
Змашчыце форму для выпечкі салянай маслам, пастаўце духоўку разагравацца да 180 С. Першым слоем выкладзіце абрэкі. Зверху — слявы і вінаград.
- 5
Крок 5
Раўнамерна пасыпце сухофрукты крамблам, не ўтампоўвайце, каб скарынка не атрымалася цвёрдай. Засталыя арэхі выкарыстайце для ўпрыгожвання крамбла. Пастаўце яго ў разагрэтую духоўку на 25-30 хвілін. Аптымальная тэмпература — 180 градусаў.
- 6
Крок 6
Гатовы фруктовы крамбл можна падаваць са збітымі вяршкамі ці марозівам.