Фруктовыя ролыкі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Не ў кожным японскім рэстаране можна сустрэць такое блюда. Праўду кажучы, ужо сумнеўваюся, што яго паходжанне звязана з Японіяй, але ўсё ж гэта добры вегетарыянскі варыянт сушы. Асабліва рады такаму дэсертам дзеці. У аснове прыгатавання могуць быць тонкія бліны ці рысавая папера, а таксама салодкі рыс ці твораг. У якасці начынкі можна выкарыстоўваць самыя розныя фрукты, сухофрукты, арэхі. Гэта блюда — прыгожы полёт фантазіі. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё тварог пратыраем праз сіта, каб атрымалася аднолькая маса. Дадаем смятану і фруктозу, усё турботна змяшаем.
- 2
Крок 2
2. Бамбукавы дарожка для прыгатавання сушы пакрываем харчовай плёнкай, пасыпаем сусальным насеннем.
- 3
Крок 3
3. Творожную масу лыжкай акуратна выкладваем на ціновак і роўнамерна размеркаваны ў адзін слой.
- 4
Крок 4
4. Абмываем і нарэзаем фрукты. Выкладваем іх на твараг і звяртаем рол, пасля гэтага ставім яго ў халадзільнік на 30 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Дастаем ролыкі і вострым ножам, змочаным вадой, нарэзаць. Афармляем кожны арэхамі, пасыпаем цёртым шакаладам і цукровай пудрай.