Выпечка
Фруктовыя піражныя з міндалем
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Разагрэйце духоўку да 175 градусаў. Змажце маслам форму для выпечкі. У місцы змяшайце разам мукую, цынамон, соль і разрыхляльнік. Збіце міксерам масла і цукор на вялікай хуткасці. Дадайце жаўток і збіце. Памяншыце хуткасць і паступова дадайце сумесь мукі. Дадайце нарэзаны міндалю. У невялікай місцы збіце джэм вілкай або венчыкам. Выкладзіце палову цеста ў форму. Акуратна размеркаваць джэм па цесте, выкарыстоўваючы лыжку. Захавайце 6 см па краях. Пасыпце зверху астатнім цестам, слаба прыціскаючы яго. Выпякайце да залатой карочкі, ад 25 да 30 хвілін. Дайце поўнасцю астыць у форме. Нарэжце зубчатым ножам на квадраты і падавайце. Падавайце астылым або крыху цёплым.