Фруктоваягадавы дэсерт
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Такім чынам, якія ягады і фрукты для дэсэру ўзяць? Адказ просты: добра спалучаюцца фрукты і ягады, якія аднолькавыя па шчыльнасці. Паколькі ў мяне аснова дэсэру — цмок і вішня, то я вырашыла дакупіць грушы, яны спелыя, мякаць сачыстая і мяккая. Не бярыце хрумкія ці зялёныя грушы, тады лепш пакласці персік, абрыкос ці банан. Слоі можна мяняць месцамі, напрыклад, на печыва выкласці йагурт, а потым фрукты і ягады. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты. Замест ягаднага мацялёўкі ў дэсерт можна дадаць збітыя смятаны ці тварожны крэм.
- 2
Крок 2
Печыва пакладзіце ў чашу дробілкі.
- 3
Крок 3
Уключыце блендар на некалькі хвілін, пакуль пясочнае цеста ў місцы не ператворыцца ў крошку.
- 4
Крок 4
У чарэшні выдаліце костачкі, нарэжце паловінкамі. Клубніку вялікую нарэжце на 4 часткі, маленькую — паловінкамі. У грушы вырэжце сэрцаўдзіну, калі шкіра жорсткая, то яе таксама выдаліце, мякоть нарэжце вялікімі кубікамі.
- 5
Крок 5
Змяшайце фрукты і ягады. Пры жаданні можна паліць мёдам. Цукар дадаваць не рэкамендуецца, інакш ягады хутка пачнуць сачыць.
- 6
Крок 6
Падзяліце печыва паміж 6 склянкамі і пакіньце 1 сталовую лыжку для ўпрыгожвання.
- 7
Крок 7
Размясціце ягадна-фруктовую масу.
- 8
Крок 8
Зверху пакладзіце па 3 ст. л. йогурту.
- 9
Крок 9
Пасыпце пячывам і ўпрыгожце на свой густ, я вырашыла ўпрыгожыць дэсерт ягадамі і мятаю!
- 10
Крок 10
Можна падаваць.