Фруктовая ягадная жэле
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Фруктова-гадзінкаве жэле – гэта чудоўнае пасмакаванне для дзяцей і дарослых, яно не толькі ўразіць вас насічаным фруктова-гадзінкавым смакам, але і не зробіць шкоды вашай фігуры. Гатаваць гэты лёгкі дэсерт можна з любых гадзінак і фруктаў, як свежых, так і замарожаных. Колькасць цукру можна рэгуляваць па смаку. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Жэлатын залейце 60 мл соку, пакіньце на 15 хвілін, каб набух. Астатні сок давядзіце да кіпення, растварыце ў ім цукар і набухлы жэлатын. Пакіньце астыць.
- 2
Крок 2
2. Персік ачысціце ад скуркі, дастаньце костачку, а целічку нарэжце кубікамі. Ягады прамыйце і пракштуйце. У піялкі налійце крыху жэле, пакруціце іх, каб яно расцяклося па паверхні, і пастаўце ў марозільнік прыкладна на 10 хвілін для застывання. Потым выкладзіце ў піялкі 1/3 частку персіка, ягад і лісця мяты. Налійце частку жэле і зноў пастаўце ў марозільнік.
- 3
Крок 3
3. Паўтарыце такія слоі яшчэ два разы. Пастаўце жэле для астатняга застывання ў халадзільнік на 2-3 гадзіны. Фруктова-гадачнае жэле гатовае!