Закускі
Садавінная закуска
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Закуска рыхтуецца хутка і проста. Іспанская закуска з ананаса, манга, лайма і пера халапеньё. Страву лепш за ўсё падаваць у летнюю спяку. Падавайце з зелянінёй і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку трэба адрэзаць верхушку ананаса.
- 2
Крок 2
Адразаем і ніжнюю частку таксама.
- 3
Крок 3
Абрэзаем ананас пята́кутнікам.
- 4
Крок 4
Потым нарэзваем фрукт клінамі, як паказана на фатаграфіі.
- 5
Крок 5
І яшчэ дробней...
- 6
Крок 6
Шынкуем кубікамі.
- 7
Крок 7
Вуаля!
- 8
Крок 8
Цяпер нам трэба нарэзаць манга.
- 9
Крок 9
Нарэзаем садавіну сярэднімі кубікамі.
- 10
Крок 10
Дробна дробім цыбульку...
- 11
Крок 11
...перачык халапеньё...
- 12
Крок 12
...і пятрушку.
- 13
Крок 13
Разразаем лайм на дзве часткі.
- 14
Крок 14
Выкладваем садавіну і зеляніну ў міску.
- 15
Крок 15
Выціскаем сок лайму.
- 16
Крок 16
Пасыпаем соллю (на смач).
- 17
Крок 17
Перамешваем усё разам.
- 18
Крок 18
Страву падаюць з чыпсамі начос.