Садавая нарэзка на Пасху
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. У рэцэпце я выкарыстала звычайны тонкі нож, формачку для печыва і нож для каналевання. Калі такога ножа няма, не засмучайцеся, браздкі можна зрабіць на апельсіне любым вострым прадметам, нават крышкай ад консервнай банкі (проста складzieце яе напалам) Можна падаваць цёплай або астуджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце садавіну, вымыйце і высушыце яе. Прыступім!
- 2
Крок 2
Прамацайце пальцамі мандарын і паспрабуйце вызначыць, як ідуць долькі. Вострым ножам нарэжце скурку мандарына на 8 частак, напалову яе разрэзаючы. Самі ж долькі паспрабуйце не параніць.
- 3
Крок 3
Адкрыйце «лепесткі» мандарынкі. Калі ўбачыце долькі, раздзяліце іх і разкладзiце ў выглядзе праніктага кветка.
- 4
Крок 4
Зніміце з банана скурку. Узяйце тонкі астры нож і рабіце зігзагападобныя разрэзы, рухайцеся па кругу. І проста знімайце атрыманыя калоколчыкі.
- 5
Крок 5
На апельсіне зрабіце бoroзды, разрежце апельсін на две palowinki, кожную palowinku — на тонкі пласцiнкі.
- 6
Крок 6
Выкладайце па кругу апельсін.
- 7
Крок 7
Ківі ачысціце ад скурак, апаласкайце пад вадой. З дапамогай формы для печыва прыдайце форму. Можна адразу наразаць ківі на слайсы, а потым выціснуць фармай для печыва.
- 8
Крок 8
Выкладвайце на кусачкі апельсіна атрыманыя зоркі з ківі.
- 9
Крок 9
Апошні штрых — упрыгожванне ягадамі, ён не абавязковы, але з ім фруктовая талачка выглядае прыгажэй.